¿QUÉ SON LOS PREBIÓTICOS? Sustancias de la dieta que estimulan el crecimiento de los microorganismos que habitan en el intestino provocando grandes beneficios directos e indirectos para nuestra salud. Todos hemos oído hablar sobre la importancia de aumentar el consumo diario de fibra en la dieta (de ahí el boom existente en salida de múltiples productos ricos en fibra que…