La principal misión de Econatur Innovación, es desarrollar el I+D+i de Econatur, por tanto, convertirse en el “Core de innovación” que nutra y genere valor para la mejora de su capacidad competitiva.
Su objetivo es la innovación continua y la aplicación del conocimiento científico y biotecnológico en un modelo de agricultura sostenible.
Econatur Innovación genera y transfiere conocimiento para la mejora de productos y desarrollo de nuevos productos más eficientes y competitivos, gestionando a su vez la propiedad intelectual de Econatur.
Desde Innovación, se investigan otras áreas de actividad como la producción de ingredientes y principios activos para agricultura, para la industria alimentaria y en el futuro para cosmética y farmacia. También se abordan proyectos de Industria 4.0 co-desarrollando tecnologías diseñadas para asegurar la trazabilidad alimentaria y el tratamiento de datos.
Econatur Innovación genera y transfiere conocimiento para la mejora de productos y desarrollo de nuevos productos más eficientes y competitivos, gestionando a su vez la propiedad intelectual de Econatur.
Para desarrollar con éxito soluciones agrícolas naturales, es imprescindible testar su eficacia en campo. Nuestra finca demostrativa «La Añoreta» es la herramienta ideal probar y estudiar soluciones sobre diversos cultivos.
Esta finca experimental cuenta con 60.000 m² divididos en 14 parcelas, para el cultivo de leñosos, variedades de frutales, hortícolas y cereales, entre otros. Además, posee 300 m² de invernadero para producción de plántulas, cultivos de interior y bioponía (hidroponía ecológica), así como un completo almacén para aperos y otras herramientas.
En paralelo, los resultados obtenidos son analizados en laboratorio por nuestro equipo de especialistas. Así potenciamos al máximo el desarrollo, productividad y rentabilidad de todos los cultivos, manteniendo siempre los principios de sostenibilidad y salubridad de la cosecha.
Nace en 2018, como un nuevo proyecto que refleje y trabaje bajo la filosofía de trabajo y objetivo de Econatur. Mediante Ikerketa se busca un uso de la química natural para la industria agroalimentaria, como la alternativa más eficiente, eficaz y sostenible. Para ello, ofrecemos el asesoramiento de nuestro personal altamente cualificado, equipo de laboratorio y servicio de consultoría biotecnológica.
División de Econatur para la creación de procesos biotecnológicos. Proyecto nacido en colaboración con otros organismos dedicados a la investigación, con el objetivo de recuperar compuestos bioactivos a partir de subproductos del aceite de oliva.
Econatur Innovación colabora con terceros para la investigación, asesoramiento en campo, ensayos experimentales, de análisis de laboratorio y de transferencia de conocimiento, con el fin de fomentar la sostenibilidad de la inversión en I+D+i.
Econatur innovación cuenta con un personal multidisciplinar muy cualificado, con el know-how acumulado en los 20 años de experiencia en el desarrollo de productos de la corporación, así como numerosos activos de propiedad industrial entre los que destacan 4 patentes internacionales, dos patentes nacionales y la licencia en exclusiva de 2 patentes europeas.
