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1 Jul
El centro de investigación y desarrollo tecnológico TECNALIA colabora con ECONATUR y otras empresas agroalimentarias para obtener ingredientes con efecto neuroprotector a partir de materias primas del sector En una sociedad caracterizada por un envejecimiento poblacional creciente, uno de los retos es hacer frente a las enfermedades crónicas, como las vasculares que pueden producir ictus o las neurodegenerativas. Una de…
31 Mar
El proyecto iAgri, que cuenta con financiación del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, está siendo coordinado por el clúster andaluz OnTech Innovation. Entidades participantes La industria agroalimentaria está inmersa en un imparable proceso de transformación para adaptarse a los nuevos hábitos y exigencias de los consumidores, que buscan productos cada vez más sanos y sostenibles. La implantación de un…
31 Mar
Gracias a la cámara bioclimática con que cuenta nuestro laboratorio, podemos simular bajo condiciones controladas, temperatura, luz y humedad relativa. Esto nos permite llevar a cabo ensayos previos dirigidos a estudiar cómo se comportarán las plantas, funcionamiento de productos y sustancias, en cualquier región del mundo o circunstancias. Por tanto, la cámara climática es una herramienta muy útil y diferencial,…